top of page
scroll down.gif

Bistro restaurant i Nice

Når du kommer til Origines, rue Tonduti de l'escarène i Nice,

du finner France Hanson i spisestuen og Antoine Michon på kjøkkenet.

Kom og ha en god gourmet- og gourmetstund med oss !

restaurant bistronomique nice.jpg

Vår opprinnelse


Opplært ved Ferrandi-skolen i Paris , jobbet Antoine Michon og France Hanson i prestisjetunge stjernerestauranter som Tour d'Argent , George V, Oasis eller Mas Candille for å nevne noen få eksempler.
 
Denne oversikten over gourmetmat tillot dem å skape en solid  opplevelse innen fransk mat, som de var i stand til å fullføre med erfaring fra bistroer og brasserier.

Fra blandingen av disse opplevelsene har France Hanson og Antoine Michon valgt å dele med deg, i Nice , kunnskapen deres rundt et bistronomisk fransk kjøkken , sammensatt av nyskapende eller nye ferske retter.

En redusert meny, et strengt utvalg av viner: alt er gjort for å tilby deg fransk mat
moderne og velsmakende , i Nice .

ornement2-N.png
PHOTO-2023-08-29-20-53-18.jpg

Vår tittel Master Restorer


"Et prestisjefylt merke som belønner fortreffelighet"

hjemmelaget med ferske produkter
samt faglig kunnskap på høyt nivå.
 
Færre enn 4000 bedrifter i Frankrike holder det:
en reell kvalitetsgaranti for våre kunder.

ornement2-N.png

Våre strengt utvalgte produkter

 
Vi tar oss tid til å velge våre produsenter
og våre ulike leverandører med omhu for å sikre deg hjemmelaget fransk mat med ferske produkter .

ornement2-N.png

 
For å kunne tilby deg ferske produkter
av kvalitet, utvikler vi menyen vår

til årstidenes rytme .
 
Menyen vår er i utvikling, noe som gjør det mulig for våre kunder
å komme tilbake ofte, for å smake på forskjellige retter.
Våre forslag oppdateres i henhold til produktene funnet og våre ønsker .

Vår reduserte og sesongbaserte meny

ornement2-N.png

Vårt ønske om å tilfredsstille våre kunder

Glede fremfor alt! Dette er budskapet det
vi liker å formidle uten moderering til våre gjester.

 
Vi legger all vår energi og kunnskap
til tjeneste for våre kunders tilfredshet .

ornement2-N.png
PHOTO-2023-08-29-20-53-12 5.jpg

Sjekk ut rommet...

La salle
scroll down.gif

Noen spesialiteter...

Nos pâtes fraiches

La fabrication de pâtes fraîches requiert un véritable savoir-faire. Le chef Antonio Capasso maîtrise cet art à la perfection et prépare des plats aux goûts authentiques pour une découverte gustative exceptionnelle.

Quelques spécialités

Une pause gourmande dans notre restaurant bistronomique de Nice

En sann kilde til velvære og avslapning, gastronomi er en kunst som overrasker sansene ved den minste bit. På kjøkkenet til vår bistronomiske restaurant er små hender opptatt og kreativiteten frigjøres for å gi deg et øyeblikk ut av tiden. Du vil føle ånden din sveve blant de vellystige duftene som svever i luften . I varme omgivelser vil vi kile smaksløkene dine ved synet av en fristende meny. Du vil kunne bosette deg i et rolig miljø for å tilby deg et øyeblikk med grådighet og hvile. Det er viktig for oss å tilby deg en ekte kulinarisk reise i hjertet av vår bistronomiske restaurant . Våre ansatte vil lytte til deg under besøket ditt slik at du kan nyte denne opplevelsen fullt ut. Tilgjengelig for å svare på alle spørsmålene dine, vil han veilede deg så godt som mulig slik at dette gourmetøyeblikket oppfyller dine forventninger. Takket være alliansen mellom originalitet og tradisjon, vil du ta din plass i hjertet av tradisjonell og nyskapende mat i restauranten vår i Nice . Vi åpner dørene til en verden av flere smaker som vil forbløffe øynene dine og tilfredsstille din fråtsing.

PHOTO-2023-08-29-20-53-18.jpg

Vi inviterer deg til å komme og oppdage forslagene våre og dele dine meninger på sosiale nettverk.

bottom of page