Restaurant Italien à Nice Centre
"l'histoire d'un retour aux Origines, OR."
les bases de la cuisine italienne revisitée avec
créativité par le Chef Antonio Capasso. Venez découvrir notre restaurant italien à Nice.
“Quand la simplicité
devient extraordinaire.”
Une cuisine italienne Sur la côte d’Azur
Situé au cœur de la ville de Nice, à quelques pas du Principauté de Monaco, ORIGINES ITALIAN RESTAURANT vous accueille dans son élégant salon pour vous offrir une expérience gastronomique authentique et typiquement italienne.
L'Histoire ... découvrir
ORIGINES ITALIAN RESTAURANT est né d’un jeu de coïncidences et de destin. Nous recherchions un petit restaurant de quartier où notre projet pourrait prendre vie: créer un lieu où l’atmosphère et la cuisine «feraient sentir comme à la maison».
Pour nos invités, ce serait un moment de partage de la culture et des traditions italiennes; pour les Italiens éloignés de chez eux, ce serait un retour aux Origines.
Lorsque nous avons découvert « Origines », la première chose qui nous a frappés fut justement son nom, dont la signification englobait déjà une partie de notre projet.
En entrant à l’intérieur, il nous suffisait de fermer les yeux un instant pour imaginer la couleur vert sauge, les pâtes faites maison, les lumières tamisées d’un élégant salon… et nous sentir enfin au bon endroit.
Le chef
Antonio Capasso
Une cuisine italienne Révisitée et créative
Le Chef Antonio Capasso présente une carte qui évolue au fil des saisons.
Ses plats, où se mêlent tradition et innovation, représentent les étapes d’un voyage passionnant commencé dès son jeune âge et toujours en évolution.
Des ingrédients de qualité
La fraîcheur et la qualité des ingrédients jouent un rôle fondamental dans la cuisine d’Origines.
C’est pourquoi nous consacrons du temps et de l’attention à la sélection des meilleures matières premières qui mettent en valeur le goût et l’authenticité de nos recettes.
Un cadre chaleureux et Elégant
L’ambiance chaleureuse, les lumières tamisées et l’atmosphère relaxante, associées à l’hospitalité italienne typique, font d’ORIGINES un restaurant élégant tout en étant familial.
Si vous cherchez un restaurant romantique à Nice ou un restaurant bistronomique à Nice avec une ambiance conviviale, ORIGINES est le cadre idéal.
Privatiser Une salle événementielle à Nice
Fêter un anniversaire, organiser un déjeuner entre collègues ou privatiser le restaurant à Nice (également pour des événements d’entreprise) est possible grâce à la coordination de notre équipe.
Vous serez accompagnés dans le choix du menu et, si vous le souhaitez, dans votre projet de décoration.
Offrez Origines Coffrets Cadeaux
Offrez un dîner au restaurant italien ORIGINES, au cœur de Nice.